ČOKOLADEN KOLAČ S SKUTO IN BANANAMI

Sestavine:

• 200g bele pirine moke
• 50g 100 % kakava v prahu
• 2 jajci
• 1 vrečka pecilnega praška
• 2 zreli banani
• 200g skute
• 300ml mleka
• 30ml olja
• 100g sladkorja

Postopek:

– V večji posodi skupaj najprej dobro zmešamo belo pirino moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sladkor. Nato dodamo mleko, jajca, speštano banano, skuto in olje.

– Vse skupaj dobro zmešamo in maso razporedimo v okrogel model za potico.

– Pečemo 60 minut na 180 °C.

– Kolač lahko okrasimo po želji, jaz sem dodala čokolado in jagode.