LIMONINA PITA V KOZARCU

Sladice v kozarcu vedno zmagajo, saj so narejene zelo hitro in so enostavne za pripravo. Limonina pita v kozarcu je sladka in kisla hkrati, zame popolna kombinacija za poletne dni.

Sestavine za rumeno limonino kremo:

• Sok 3 limon
• limonina lupinica (3 limon)
• 100g masla
• 3 jajca
• 2 žlici ruma
• 100g sladkorja v prahu

Postopek:

– Jajca dobro premešamo.

– V kozici stopimo maslo in sladkor.

– Kasneje dodamo sok limon, limonino lupinico in rum. Dobro premešamo in dodamo še jajca.

– Vse skupaj mešamo na zmernem ognju, vse dokler se krema nekoliko ne zgosti.

– Hranimo jo v zaprtem kozarcu, v hladilniku.

Sestavine za belo limonino peno:

• 4 žlice skute
• 2 žlici limonine kreme

Postopek:

– Skuto in limonino kremo dobro premešamo.

– Belo limonino kremo preložimo v MakeSomeSweets set za dresiranje (kupiš ga lahko TUKAJ) z nastavkom 12.

Sestavine za piškotne hrustljavčke:

• 6 maslenih piškotov

Postopek:

– Piškote zdrobimo ročno, saj pustimo manjše in večje koščke.

Postopek zlaganja v kozarce:

– Najprej posujemo v vsak kozarec 2 žlici zdrobljenih maslenih piškotov.

– Nato z dresirno vrečko (nastavek 12), nabrizgamo belo limonino peno.

– Na belo limonino peno dodamo 3 žlice limonine rumene kreme.

– Postopke ponavljamo do vrha kozarčka.