Recept lahko naredimo v dveh verzijah, v tisti bolj zdravi LCHF verziji ali navadni malo manj zdravi verziji. Prav tako lahko piškotom zamenjate nadev in namesto marelične marmelade uporabite čokoladen namaz, lešnikov namaz… Lahko pa jih naredite kot pravimo “vsega po malo”. Na koncu tudi LCHF recept.
Sestavine:
- 75g orehove moke
- 75g bele moke
- 100g sladkorja
- 100g zmehčanega masla
- 1 jajce
- marelična marmelada, čokoladen namaz…
Priprava:
– Priprava je tako enostavna, da z njo ni skoraj nič dela. Vse kar moramo narediti je to, da vse sestavine dobro zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro.
– Nato testo razvaljamo, nežno odtisnemo željene oblike, postavimo na pladenj in pečemo na 180°C približno 10 minut.
– Ko so piškoti pečeni, počakamo da se popolnoma ohladijo in jih namažemo z marelično marmelado.
LCHF piškoti
Srstavine:
- 150g orehove moke
- 100g masla
- 1 jajce
- 100g eritritola
- 100% marelična marmelada
Priprava:
– Vse dobro zmešamo, postavimo v hladilnik za eno uro.
– Nato testo razvaljamo, nežno odtisnemo željene oblike, postavimo na pladenj in pečemo na 180°C približno 10 minut.
– Ko so piškoti pečeni, počakamo da se popolnoma ohladijo in jih namažemo z marelično marmelado.